ポンたん日和

期日前投票に行ってきました。

すごい！
投票所、列ができてる！

22日の開票が楽しみです。

今日からポンたん、ブログをお休みします。

ポンたんのお母さん、元気だけれど、やっぱり要介護5だけのことはあるのです。

母とのんびりお茶を飲んだりする時間はあるのだけれど、最近、iPad miniを使う時間が取れなくなっちゃって(^_^)a

皆さんの所へは、隙を見て遊びに行きたいと思います。

みんな、がんばろー＼(^o^)／

ふふふふふ

つくし村は、もう、ストーブつけたよ^_−☆

やあやあ、つくし村ご訪問の皆様。
元気かな？
ポンたんの母は、ちょっと夏バテなのか、元気が無い！
なので、ポンたんもちょっと母にかかりっきりになっています。
皆さんも、お身体気をつけてね^_−☆
皆さんの所には、時々遊びに行かせてもらいますので、美味しいお菓子を用意して待っててくださいね！

チャンチャカ♪チャカチャカチャンチャンチャーン♪
チャンチャカ♪チャカチャカチャンチャンチャーン♪

不器用で、料理センスの全く無いポンたんのお料理講座の時間だよ！



用意するものはこれ！
って、ひき肉以外は、その時家にあるものを適当に使えば良いのさd(^_^o)



材料をみじん切りにする。

この写真に写ってるおしょうゆ、みりん、豆板醤、テンメンジャンなんかを合わせておく。




フライパンにごま油をたっぷりひき、ひき肉を炒め、みじん切りにした野菜なんかも炒め、合わせ調味料で味付けしたらできあがり！

あら、簡単！

これ、ポンたんの母の、いわゆる介護食です。
ポンたん母は、歯が少し残ってるので、噛むことはできるんだけど、食べる行為が難しくなってきていて、お箸1本逆さまにもってたり、スプーンを吸い込もうとしたりしています。

そこで、考えたのが、これ！
スープでご飯をぐじゃぐじゃに煮て、そこにこの、ひき肉料理を混ぜ、最後に溶き卵をまわし、本当の最後に片栗粉でとろみをつけます。



とろみがついてるので、おはしですくっても、スプーンの背に乗ってもそのまま母のお口に運ばれます。

これにしてから、完食の多い母です。

そして、このひき肉料理、他の家族にも好評。
パンに乗っけてその上にとろけるチーズを置いてトースターで、焼いても良し！
インスタントラーメンの上に置いても良し！
キャベツの千切りや、レタスの上に置いてサラダにしても良し！
オムレツの具にも良し！

ひき肉の他の野菜は、大根でもキノコでも、なんでもみじん切りにすればオーケー！
味付けもそーみしゃんたんや、コンソメでも合うよ（≧∇≦）

おっと、こりゃあ、釈迦に説法でやんしたね。
みなさんのお料理上手は存じ上げておりやしたものを。
ポンたん、つい調子に乗ってしまいやした。

それでは、今日のお料理講座、これでおしまい！

チャンチャカチャンチャカチャンチャンチャーン♪
チャンチャカチャンチャカチャンチャンチャーン♪
チャンチャカチャンチャカチャンチャンチャーン♪
チャララランチャチャンチャンチャーン♪

速報です。
つくし村から、「夏」が盗まれた模様です。

被害は甚大です。
連日２４度前後の気温。
地道に毎日降り続く雨。
洗濯物が天井からずらっとぶら下がってます。
庭に植えたカボチャが、ちっちゃいままで茎も葉っぱも朽ちています。
トマトが赤くならないまま腐っています。
遊びに来た孫は、ポンたんちの近くにある流れるプールが営業しておらず、仕方なく、家の中で浮き輪で遊んでいて、母親(ポンたんの娘)にこっぴどく怒られていました。

「夏」を盗んだ犯人はいったい誰なのでしょう。
まさか、月をも盗むあの怪盗グルーの仕業なのではありますまいか（；゜０゜）